EN FOTOS: Los 10 mejores restaurantes en el mundo

Publicado el 7 de abril de 2017

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Según la lista de The World’s 50 Best de la revista Restaurant, se anunciaron a través de una ceremonia en Melbourne, EEUU los mejores restaurantes del mundo.

Con un ambiente variado, con una comida especial, estos restaurant’s explican con su arquitectura y su comida por qué son parte de los “mejores restaurantes del mundo” según la revista Restaurant.

Ante ello traemos los catalogados diez mejores en el mundo

1.- Even Madison Park en Nueva York (EEUU). Chef: Daniel Humm. Cocina contemporánea y tradicional de Nueva York.

2.- Osteria Francescana en Módena (Italia). Chef: Massimo Bottura. Cocina contemporánea italiana.

3.- El Celler de Can Roca en Girona (España). Chef: Joan Roca. Cocina contemporánea catalana con toques globales.

4.- Mirazur en Menton (Francia). Chef: Mauro Colagreco. Cocina mediterránea.

5.- Central en Lima (Perú). Chef: Virgilio Martínez. Cocina contemporánea peruana.

6.- Asador Etxebarri en Axpe (España). Chef: Victor Arguinzoniz. Cocina de brasa de leña.

7.- Gaggan en Bangkok (Tailandia). Chef: Gaggar Anand. Cocina progresiva india.

8.- Maido en Lima (Perú). Chef: Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura. Cocina Nikkei.

9.- Mugaritz en San Sebastián (España). Chef: Andoni Luis Aduriz. Cocina española tecno-emocional.

10.- Steirereck en Viena (Austria). Chef: Heinz Reitbauer. Cocina contemporánea austriaca.

Vía Globovisión/www.diariorepublica.com

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