El Tranvía de Maracaibo trasladó a periodistas y comensales por los primeros tres establecimientos participantes en el certamen gastronómico que culminará el 12 de septiembre.
La ruta para seleccionar el mejor tumbarrancho de la ciudad comenzó formalmente con un recorrido gastronómico organizado por la Alcaldía de Maracaibo. Comensales, periodistas y representantes de medios de comunicación abordaron los vagones del Tranvía desde el Parque Vereda del Lago para iniciar el despliegue hacia los distintos puntos culinarios participantes en esta edición.
Primera parada gastronómica
Durante la primera jornada, la ruta visitó tres de los seis locales que compiten por el título: «El Rey del Tumbarrancho», «Pa’ Que Nancy» y «Pa’ Que Yulay». En cada uno de estos establecimientos se evaluó la preparación tradicional de este ícono zuliano, cuya base fundamental es la arepa rebozada y rellena, representativa de la identidad gastronómica regional.
Mecanismo de votación y concurso
Gabriela Hernández, presidenta del Fondo Municipal de Turismo (Fomutur), explicó que la elección del ganador cuenta con un sistema abierto y transparente. La ciudadanía puede emitir su voto directamente escaneando el código QR oficial del evento, el cual se encuentra disponible en las redes institucionales y en los comercios aliados participantes.
Gran final en la Plaza Indio Mara
El cierre de la competencia está programado para el sábado 12 de septiembre a las 6:00 de la tarde en la Plaza Indio Mara. La jornada final contará con presentaciones musicales en vivo, zonas de recreación familiar y la participación de aproximadamente 90 microempresarios locales que exhibirán sus productos y servicios junto a las marcas gastronómicas participantes.
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