En enero de este año la Canasta Alimentaria Normativa (CAN) le costó a los venezolanos 3.640,55 bolívares, según el estudio que realiza mensualmente el Instituto Nacional de Estadística (INE), difundido hoy en su página web.
El valor promedio de la CAN registró a principios de enero una variación intermensual de 9,51% y una variación absoluta de 316,14 bolívares, ya que en el mes de diciembre el valor de la canasta fue de 3.324,41 bolívares. Mientras que en un año, la variación fue de 67% al pasar de 2.175, 66 bolívares a 3.640,55 bolívares.
Entre los incrementos más significativos tenemos los siguientes rubros: Cazón (58,7%); harina de maíz precocida (33,4%); papas (31,5%); aceite vegetal (29,1%); leche en polvo (23,7%); arroz (22,7%), carne de pollo (21,9%) y margarina con un alza del 19,9% entre otros.
Entre las disminuciones de precios más significativas se presentan las experimentadas por los rubros tenemos: Tomates (-11,37%); Mangos (10,8%); Huevos de Gallina (-6,75%); Lentejas (-6,24%); Cebollas (-4,81%) y Pimentón con una disminución del -1,23%; entre
otros.
De los once dominios de estudio solo cinco están por encima del promedio nacional: Ciudad Guayana (24,9%); Maturín (15,02%); San Cristóbal (13,91%); Dominio Resto Nacional (10,59%) y Mérida (9,67%). Por debajo del promedio nacional están Valencia (9,35%); Maracay (8,30%); Barcelona-Pto. La Cruz (6,67%); Maracaibo (6,26%); Caracas (5,26%) y Barquisimeto con 4,93%.
Los rubros controlados de la Canasta están compuestos por un conjunto de bienes las cuales son objeto de regulación de precios, por parte del Ejecutivo Nacional. De los 50 rubros que componen la Canasta Alimentaria Normativa, 17 están bajo control de precios.
La variación de los rubros controlados para el mes de enero 2014 presenta una variación intermensual de 13,86% y los No Controlados de 6,67%.
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