El potencial para la siembra de café en la Sierra de Perijá, fue discutido en un encuentro en el que participación representantes de la etnia yukpa, con autoridades del Fondo para el Desarrollo Económico y Social del estado (Fondesez), organismo dependiente de la Gobernación Bolivariana de la entidad, como parte de un programa que pretende reforestar esta importante zona del municipio Machiques, en la región zuliana.
La sede del Fondesez, fue el escenario en el que intercambiaron ideas el presidente del Fondesez, abogado Javier Gómez; el gerente general de la institución, licenciado Carmelo Castro; el analista de crédito, ingeniero agrónomo Estiber Pérez; así como el ingeniero agrónomo de Corpozulia, Daniel Rosales; los caciques mayores José Chokape de El Tokuko, Federico Mike de Canobapa y Jesús Peñaranda de Toromo, juntamente con el productor Valber Anane Pishi.
El encuentro que transcurrió en una completa armonía, permitió conocer las inquietudes de cada uno de los presentes y los beneficios que traerá la explotación del café en la Sierra de Perijá, dada las condiciones ambientales, climatológicas y particularidades de esas amplias extensiones de tierra habitadas ancestralmente por los integrantes de la etnia yukpa.
“Estamos haciendo las coordinaciones mediante la articulación entre la Gobernación Bolivariana del Zulia, Corpozulia y el Insai, para adelantar un programa de café, el cual se estima establecer en dos fases: recuperación de cultivos y siembra de nuevos cultivos, para impulsar la productividad en la zona”, resaltó el presidente del Fondesez.
Inversión social
De acuerdo con el servidor público, se cuenta con un presupuesto de 9 millones de bolívares para la siembra de café, cifra que da para unas 20 hectáreas a razón de dos por familia, con lo que se piensa “recuperar lo que tenemos”, donde el Tokuko figura como el centro que vincula a los productores de la Sierra de Perijá, a través del puesto de Corpozulia.
En palabras del funcionario, el Fondesez es un organismo financiero que trata de recuperar el recurso y que su norte es el impulso al emprendimiento y la producción, “nosotros creemos que con el acompañamiento podemos desarrollar el programa de café, si hacemos algo que sea vitrina podemos desarrollar este plan en otros puntos del estado Zulia”.
Según el proyecto, el programa estima desarrollar la siembra de café en la parte alta y el cacao en la parte baja, además se cuenta con la Marca Colectiva del Zulia (ZuMarca), para crear el diseño y presentación de un producto de alta calidad, a juicio de los expertos, que constituye un valor agregado para la aplicación del plan cafetalero.
El programa brindará el financiamiento y asesoría técnica a los productores, en cuanto a insumos y equipos de trabajo, para lo cual se está estableciendo el plan de inversión, que contempla además el pago de un salario mínimo a una familia por cada dos hectáreas de tierras en producción, para que se encarguen del mantenimiento y el cuido de los cultivos.
Criterio
Por su parte, José Chokape, cacique mayor de El Tokuko, expresó que ellos conocen quienes son los que producen y a ellos hay que apoyarlos con el financiamiento, para que los recursos lleguen a los productores que tanto lo necesitan, e impedir que se involucren “los que tratan de pescar en río revuelto” y que el esfuerzo se pierda.
Del mismo modo, el cacique mayor Jesús Peñaranda, de la comunidad de Toromo, fue enfático al señalar que en la Sierra de Perijá está conformada una Asociación de Caficultores Yukpas -mediante la autogestión-, que ha llevado a especialistas del Inces para atacar la enfermedad de la broca, “nosotros quisiéramos que se apoyara a los productores de la parte alta del sector Kunana”.
“Estamos comprometidos en asumir con responsabilidad este reto y sé que lo que se busca es identificar a los productores serios, que digan aquí está el producto”, remarcó Peñaranda, al arrogarse con seriedad esta posibilidad de desarrollo y progreso del pueblo yukpa, gracias a las gestiones del líder revolucionario del Zulia, comandante Francisco Arias Cárdenas.
El presidente del Fondesez, intervino para asentar “nosotros vamos a responsabilizarnos por la comercialización del producto, mediante un convenio con la torrefactora –que ya se está evaluando-, por lo que nos corresponderá sacar el café y llevarlo a la planta, luego se suman los gastos y el excedente lo pagamos en efectivo”.
Impulso
“Este sueño no debe decaer”, adujo Valber Anane Pishi, al referirse al gran deseo del productor de contar con implementos de trabajo, equipos, botas y sacos, es la oportunidad que nuestro pueblo salga adelante con el respaldo y ayuda del Gobierno Bolivariano del Zulia, por eso “debemos cuidar porque quienes van a recibir este empuje sean quienes de verdad trabajan la tierra”.
Luego de procesado el café, “ustedes deben ser quienes digan cómo será el empaque, incluso el diseño que va a llevar, además debe tener otro precio que el industrializado, que permitirá financiar el Plan Vida Yukpa y la reforestación de la Sierra de Perijá, porque este es un producto de calidad, arábigo, sin agroquímicos, cultivado por manos indígenas”, apreció Gómez.
A juicio del ingeniero agrónomo Rosales, la idea es que en septiembre se pueda tener la primera poda del Café de la Sierra de Perijá, Café Yukpa, con un buen asesoramiento técnico y acompañamiento permanente, “lo único que no hacemos es sembrar, porque las plantas ya están sembradas”.
“Si hay un compromiso, nuestra responsabilidad es trabajar con ustedes”, recalcó el cacique Peñaranda; mientras el presidente del Fondesez, manifestó que el acuerdo será por escrito a través de un documento notariado, para darle carácter legal al convenio. La Sierra tiene las condiciones para cultivar le mejor café del mundo, pero tenemos que cuidarla y trabajarla, a los fines de valorizar nuestro territorio indígena y que entendamos que tenemos un gran potencial”.
Nota de prensa Fondesez / www.diariorepublica.com