“Las plantas están trabajando eficientemente”, aseveró. “Se ha visto la labor que vienen desempeñando tanto las empresas privadas como las públicas, por lo que el abastecimiento de este importante rubro está asegurado”, agregó.
En una nota de prensa de esa vicepresidencia, se reseñó la participación de Gil en el programa Al instante, transmitido por Unión Radio, donde manifestó que se espera obtener cerca de un millón de toneladas de maíz blanco y un millón de toneladas de maíz amarillo: “Hay también alrededor de unas 500 mil toneladas en inventario de maíz blanco que están disponibles para la fabricación de la harina precocida, por lo que no hay ningún inconveniente”.
Dijo que, según cifras del Ministerio de Alimentación, actualmente la producción mensual de harina de maíz precocida se ubica en 20 mil toneladas.
Por otro lado, añadió que 2014 cerrará con 2,7 millardos de litros de leche producidas en el país, una cifra que ha sido evaluada y comprobada científicamente.
“Estamos contentos porque se está reactivando con fuerza el área industrial. Igualmente con los industriales de maíz y arroz mantenemos un estrecho contacto y estamos viendo, a través de los niveles de abastecimiento, que vienen mejorando. En el último mes disminuimos entre 5 y 7 puntos el índice de desabastecimiento, por lo que esperamos que el escenario mejore más”, comentó.
Respecto a los productos de mayor consumo durante la época navideña, como alcaparras y aceitunas, enfatizó en que el mercado está “bien abastecido”.
