La asombrosa capacidad de los camellos para sobrevivir largos periodos sin beber agua en el desierto se debe a una serie de adaptaciones fisiológicas y de comportamiento únicas:
1. La Joroba: Reserva de Energía y Fuente de Agua Metabólica
No almacenan agua: Contrario a la creencia popular, las jorobas no guardan agua, sino grandes cantidades de grasa (hasta 36 kg en una sola joroba).
Producción de agua: Al metabolizar esta grasa para obtener energía cuando la comida escasea, el camello produce agua metabólica como subproducto de la reacción química. Esta pequeña pero vital cantidad de agua ayuda a su hidratación.
Disipación de calor: Al concentrar la grasa en la joroba, el resto del cuerpo queda relativamente libre de ella, lo que facilita la disipación del calor corporal.
2. Capacidad de Rehidratación Extrema
Ingesta masiva: Cuando encuentran una fuente de agua, un camello sediento puede ingerir enormes volúmenes, a veces más de 100 litros en pocos minutos, para reponer rápidamente sus reservas. Esta hazaña sería letal para la mayoría de otros mamíferos.
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