Desde el 5 de agosto de 2005 se conmemora el Día Internacional de la Cerveza; sin embargo, aunque esa es la fecha oficial, a partir del 2007 los festejos se aplazan hasta el primer viernes de agosto para celebrar el día de esta deliciosa bebida.
Este día se ha convertido en una celebración mundial que abarca 207 ciudades, 50 países y 5 continentes.
El Día Internacional de la Cerveza tiene tres propósitos declarados:
-Reunirse con amigos y disfrutar del sabor de la cerveza
-Honrar a los Maestros Cerveceros
-Unir al mundo bajo la bandera de la cerveza, celebrando a las cervezas de todas las naciones juntas en un solo día
El acontecimiento reúne a los amantes de la cerveza en bares, clubes, cervecerías, locales al aire libre y patios en todo el mundo. Este día tiene por lema: “Bebe buena cerveza con buenos amigos”. Es sabido que los búlgaros valoran la cerveza nacional y que ella los carga de la hormona de la felicidad.
La cerveza que se produce en Bulgaria es la preferida a pesar de que todos los años va aumentando la importada de países de la Unión Europea y de terceros mercados habiendo llegado a 466 000 hectolitros en 2014.
Si lo que quieres es festejar como todo un conocedor, te recomendamos que pruebes la cerveza artesanal.
Ésta se elabora de manera independiente de las corporativas o industriales, por lo que la escala de producción es menor, pero los propietarios de estas microempresas enfatizan más en el sabor, la calidad y la técnica de fermentación.
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