Corpozulia elabora vino y sangría con sabor Zuliano en el CESID-Vitícola ubicado en Mara
Desde el CESID Vitícola, ubicado en la Subregión Guajira, Corpozulia adelanta las investigaciones para la producción de bebidas y derivados de la uva que se cosechan en la zona, articulando con cientos de productores para el arrime de la fruta y comercializar los productos en los mercados de la región.
El Presidente de la Corporación para el Desarrollo de la Región Zuliana (CORPOZULIA) G/D Miguel Ramírez González indicó que están materializando esfuerzos significativos encaminados a lograr el desarrollo científico y tecnológico como instrumento de progreso económico y social, desde espacios productivos como los centros socialistas de investigación y desarrollo vitícola, frutícola y apícola, ubicados en el municipio Mara, desde donde se adelantan proyectos de inversión que impulsan y aumentan la comercialización local de rubros provenientes de la uva, otras frutas y la miel.
«Tenemos un compromiso con la región y con el desarrollo, desde el municipio Mara avanzamos con la producción de uva de mesa en sus distintas variedades, para la elaboración de importantes productos para el consumo del estado y así atender el llamado del Presidente Nicolás Maduro Moros de activar los motores productivos en el marco del Plan de Recuperación Económica. El Centro Vitícola es uno de los elementos centrales de impulso a la generación de empleos y riquezas en la zona, posee un centro de investigaciones, espacios para la siembra, viñedos y planta de procesamiento del vino, vinagre, pasas y jugo de uva con sabor zuliano, que impulsarán las potencialidades de la región. Todas nuestas actividades por supuesto, enmarcadas en las medidas de resguardo y protección indicadas por nuestras autoridades para la contención y control del COVID-19 que acertadamente ha manejado el ejecutivo nacional”, comentó.
Nuevas siembras
Por su parte Osmer Arria ingeniero del Centro de Investigación, destacó que avanzan en la recuperación de los parrales con la siembra de varias hectáreas de las especies Micheli di Palieri y Moscato tipo blanca que tiene doble propósito, es usada como uva de mesa y para la producción de vino al poseer buena sustancia para hacer un producto de calidad, al tiempo siembran leguminosas, maíz y yuca, para el aprovechamiento de la tierra y de una importante cantidad de nutrientes que abonan la fruta de los viñedos
De la misma manera Arria informó que reactivaron la elaboración de tierra abonada con principio en la lumbricultura.
«Esta técnica que venimos utilizando para minimizar el uso de fertilizantes químicos, agrega una sustancia húmicola y fúlvica que ayuda a la descomposición del suelo para lograr que los elementos puedan ser absorbidos por las plantas y tener un mejor rendimiento».
En los próximos meses se espera que estos productos con sello regional, puedan distribuirse en el mercado, a fin de reactivar la economía local y avanzar en los planes de desarrollo que viene ejecutando la corporación desde hace más de 50 años.
Via Nota Prensa/Diario Republica
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