Policía de Maracaibo sancionó al establecimiento Tres Puntos en Olegario Villalobos tras detectar la presencia de roedores, heces en la cocina y documentación vencida durante una inspección ambiental.
Polimaracaibo aplicó una medida de clausura temporal por 72 horas al restaurante Tres Puntos, ubicado en la parroquia Olegario Villalobos de Maracaibo. El procedimiento fue ejecutado por efectivos de la brigada ambientalista de la Policía Municipal tras atender diversas denuncias sobre irregularidades graves en el procesamiento e higiene de los alimentos.
Inspección sanitaria en el local
Durante el abordaje nocturno a las instalaciones del establecimiento comercial, los funcionarios policiales realizaron una revisión exhaustiva en las áreas correspondientes a la cocina, depósitos y zonas de almacenamiento de alimentos. En el sitio se constató la presencia activa de roedores, así como la acumulación de excretas en las superficies destinadas a la manipulación directa de ingredientes e insumos de consumo.
Adicionalmente, la comisión actuante solicitó la permisología legal requerida para el funcionamiento de comercios del ramo gastronómico en el municipio. Tras el chequeo de las carpetas administrativas, se constató que la documentación reglamentaria se encontraba incompleta y con las licencias de funcionamiento vencidas, incumpliendo las normativas municipales vigentes.
Resguardo de la salud pública
El subdirector del organismo policial, primer comisario Jorge Soto, explicó que este tipo de despliegues responden a la necesidad de resguardar la salud de los ciudadanos y asegurar el cumplimiento de las leyes locales. El vocero enfatizó que la presencia de plagas en la cadena de elaboración de comida representa un peligro epidemiológico inmediato que requiere la paralización de las actividades comerciales.
Asimismo, las autoridades señalaron que la brigada ambientalista mantendrá las labores de supervisión continua en otros locales nocturnos y de expendio de alimentos dentro de la parroquia Olegario Villalobos para garantizar que se respeten los estándares mínimos de salubridad e higiene.
Procedimiento administrativo y citación
Posterior a la elaboración y firma del acta oficial de inspección, la comisión procedió a fijar los sellos de cierre preventivo en los accesos del restaurante. Como parte del protocolo legal establecido, se emitió una citación formal para que los propietarios comparezcan el próximo viernes 25 de septiembre ante las dependencias correspondientes de la Alcaldía de Maracaibo.
Los representantes de Tres Puntos deberán presentar la documentación al día, subsanar las fallas administrativas y ejecutar labores profundas de fumigación, desinfección y limpieza general. El reinicio de las operaciones comerciales quedará sujeto a una nueva evaluación técnica que confirme la eliminación total de los riesgos biológicos y la regularización completa de su estatus legal.
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