Con la finalidad de hacerla más inclusiva, actualmente la Comisión de Cultura y Tradición del Concejo Municipal de Maracaibo, realiza consultas con diferentes representantes de entes y sectores, a los fines de extender la protección y diversidad de las expresiones artísticas y populares de esta región, entre las que se encuentra nuestra riqueza gastronómica.
Así lo informó el presidente de la mencionada comisión, concejal José Bermúdez, quien destacó que aunque los esfuerzos siempre se han concentrado en resaltar el género gaitero como folklor más popular, es necesario abrir el compás para dar paso a la divulgación y protección de otras áreas como por ejemplo el sector gastronómico, donde hay todo un ritual cultural que ha pasado de generación en generación y se manifiesta en platos típicos originales y con nuevas fusiones, los cuales han venido creciendo vertiginosamente y son parte del menú regional , nacional e internacionalmente y que deben estar presentes con el diseño de la nueva Ordenanza.
» Nos hemos enfocado en un área de nuestra grandeza cultural, pero ahora que estoy presidiendo esta comisión, he conocido una multiplicidad de manifestaciones que deben ser incorporadas y apoyadas mediante las funciones del Instituto Municipal de la Cultura, el cual será creado vía ordenanza, y en esas visitas y encuentros resalta el área cultural gastronómica que no se ha tomado en cuenta con la fuerza que se le debe dar, tomando en cuenta que es un sector priductivo activo todo el año». Señaló José Bermúdez
El edil marabino también enfatizó en que la cultura marabina es tan amplia como diversa, pues también incluye el teatro, los artistas plásticos, los escultores, pintores, dramaturgos, e incluso los que trabajan porque nuestro vocabulario nunca muera, por lo que se siguen realizando reuniones y consultas para afinar los detalles y debatir sus contenidos el año próximo.
» Debemos dar el salto a crear el Instituto Municipal de Cultura como organismo que marque pautas y promueva la difusión, protección y crecimiento de todo el folclore marabino tangible e intangible, y de quienes lo hacen posible, para lo cual se modificará la actual Ordenanza y se dará paso a una normativa moderna, participativa y coherente con los nuevos tiempos y realidades que se viven en concordancia con la región y el país «. agregó el edil José Bermúdez.
Nota de prensa
