El mejor chef del mundo se suicidó

Publicado el 1 de febrero de 2016
El chef franco-suizo Benoît Violier, recientemente consagrado mejor cocinero del mundo por el palmarés “La Liste”, se suicidó con un arma de fuego, según la hipótesis evocada el domingo por lapolicía suiza tras hallar su cuerpo en su domicilio cerca de Lausana.

 
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La policía del oeste de Lausana halló el cuerpo sin vida de Benoît Violier, de 44 años, en su domicilio en (la localidad de) Crissier”, indicó la policía cantonal en un comunicado.
El “Restaurant de l’Hôtel de Ville” de Violier en Crissier había logrado en diciembre el primer puesto de “La Liste”, un palmarés de las “mil mesas de excepción”.
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Violier, hijo de viticultor, ya había sido consagrado cocinero del año 2013 por la edición suiza de la guía Gault&Millau. Era un cazador apasionado y especialista en la preparación de carne de caza.

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Vía UN/www.diariorepublica.com

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