
La ONU confirma el fin de la hambruna en Gaza, pero la inseguridad alimentaria sigue siendo «crítica»
Roma/Gaza – 19 de diciembre de 2025 – La Organización de las Naciones Unidas (ONU) anunció hoy un avance significativo en la Franja de Gaza: la hambruna ha terminado oficialmente en el enclave costero palestino. Este progreso, aunque histórico, viene acompañado de una advertencia: la mayoría de la población aún enfrenta niveles peligrosamente altos de inseguridad alimentaria, manteniendo la situación general como «crítica».
La Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF), el organismo de la ONU con sede en Roma responsable de la medición, señaló que la mejora ha sido «notable» tras el alto el fuego entre el movimiento islamista Hamás e Israel, que entró en vigor el 10 de octubre de 2025.
“Tras el alto el fuego, el último análisis CIF apunta a una mejoría notable de la seguridad alimentaria y la nutrición en la Franja de Gaza,” indicó el organismo en su informe más reciente.
Esta mejora permitió que ninguna zona de Gaza se encuentre ya en la Fase 5 del CIF, que corresponde al estado de hambruna.
El acceso humanitario Clave en la transición
El factor determinante en esta recalificación fue el mejor acceso para las entregas alimentarias humanitarias y comerciales que se logró implementar de manera más efectiva después del cese de hostilidades. La afluencia constante de ayuda ha permitido reducir la magnitud de la catástrofe humanitaria.
A pesar de este éxito en revertir la hambruna, la realidad sobre el terreno sigue siendo alarmante. La mayoría de los habitantes de la Franja, que ya estaban desplazados y vulnerables, continúan luchando por obtener alimentos suficientes y nutritivos.
Todo el territorio de la Franja de Gaza está considerado, sin excepción, en situación de Emergencia (Fase 4 del CIF). Esta fase se mantendrá, según las proyecciones, al menos hasta mediados de abril de 2026.
Cifras de una crisis persistente
Las previsiones del CIF para el período comprendido entre el 1 de diciembre de 2025 y el 15 de abril de 2026 subrayan la gravedad persistente de la situación.
Se estima que aproximadamente 1.6 millones de personas —más de dos tercios de la población total de la Franja— seguirán enfrentándose a una inseguridad alimentaria clasificada como de nivel ‘Crisis’ o peor (Fase 3 o superior del índice CIF). Esto significa que las vidas y los medios de subsistencia están en grave riesgo, y las familias se ven obligadas a recurrir a estrategias extremas para hacer frente a la falta de alimentos.
La ONU enfatizó que, si bien el paso de la Fase 5 a la Fase 4 es un testimonio de la eficacia del alto el fuego y el aumento de la ayuda, no se debe interpretar como el fin de la crisis humanitaria.
“La situación es ‘crítica’,” reiteró un portavoz del CIF. “Es fundamental que la comunidad internacional no retire su apoyo. La ausencia de hambruna no es sinónimo de estabilidad. Necesitamos garantizar la continuidad de la ayuda, la recuperación de la infraestructura sanitaria y el restablecimiento de los sistemas alimentarios locales para evitar un retroceso en estos logros.”
La prioridad actual de las agencias de la ONU es la estabilización a largo plazo, enfocándose en la nutrición de niños y ancianos, y en la rehabilitación de los medios de vida de la población gazatí.
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